VINÁRSTVO Čebovce
Naše VÍNA
sortiment
ROSÉ
Vína
BIELE
Vína
ČERVENÉ
Vína
BIELE Vína
U výrobe bielych vín sa používa reduktívna metóda, vylisovaný mušt vstupuje do fermentačného procesu po odkalení. Prirodzenou súčasťou vinárskej technológie je použitie čistých kultúr vínnych kvasiniek , ako aj fyzikálna regulácia procesu fermentácie a dokvášania.
Sortiment:
Baraní chvost, Chardonnay, Milia, Svoj sen, Tramin, Pálava, Veltlín zelený, Rizling rýnsky, Rulandské šedé, Sauvignon blanc, Chardonnay barrique, Rizling vlašský, Muškát ottonel (polosuché), Rizling vlašský (polosuché)
Zaslúžite si piť kvalitné víno. Kvalita hrozna je pre nás najdôležitejšia, ale zároveň bez modernej a šetrnej technológie nie je možné vyrobiť špičkový produkt.
ROSÉ Vína
Ružové vína sa vyrábajú podobným spôsobom ako biele vína jediný rozdiel je v tom, že
pre získanie Staroružovej farby sa nakvása za zomletých šupkách niekoľko hodín.
Sortiment:
Cabernnet Sauvignon Rose
V procese spracovania hrozna využívame skôr moderné technológie, od šetrného a rýchleho lisovania, cez odkalenie, až po riadené kvasenie pri regulovaných nízkych teplotách.
ČERVENÉ Vína
Červené vína sa vyrábajú klasickým spôsobom po zomletí hroznový rmut sa naloží
do vinifikátorov a po celkovej fermentácii sa naloží do dubových sudov., aby získali komplexnejšie príchute a bohatšiu štruktúru.
Sortiment:
Dunaj, Zweigeltrebe, Frankovka modrá, Merlot, Alibernet, Dornfelder, Cabernet sauvignon, Cabernet sauvignon Barrique
Moderné technológie nám umožňujú vyrobiť výnimočné vína s typickou odrodovou charakteristikou vo vôni a v chuti. Naše vína sú výrazne extraktívne a šťavnaté.
BUBLINKOVÉ Vína
Perlivé víno z odrody Sauvignon a bazového sirupu - to je Frizzante z našého vinástva. Vychutnajte si lahodný perlivý nápoj aj Vy.
Sortiment:
Frizzante biele (suché), Frizzante biele (polosuché), Frizzante ružové, Frizzante, jemne perlivé víno s príchuťou baza čierna, Frizzante, jemne perlivé víno s príchuťou levanduľa, Frizzante, jemne perlivé víno s príchuťou malina
Vyskúšajte naše vinné koktejli:
Chaab bitter spritz
jemne perlivé - bylinkové víno
Modrá rapsódia
jemne perlivé s príchuťou Curacao blue
Mojito spritz
jemne perlivé s príchuťou MOJITO
Mimosa
jemne perlivé s príchuťou granátové jablko
Limoncello Spritz
jemne perlivé s príchuťou citrusov